Hoppa till innehållet

Tips & Fakta

Odla Shiitake i din egen trädgård

Till innehåll
Bild: Daniel Bävernäs. Matskogen

Kloka hem

Egenodlad svamp på stock är både enkelt och billigt samtidigt som naturen får göra det mesta jobbet och intresset bara ökar i Sverige. Hur enkelt är det?

 Att odla matsvamp på trästockar har fått ett uppsving den senaste tiden och intresset ökar stadigt. I Sverige finns bland annat företagen Ecofungi och Matskogen, som har specialiserats sig på att preparera pluggar med mycels från olika svampsorter. I Simmenäs i Alingsås hålls också endagskurser i svampodling som leds av permakulturdesignern Daniel Bävernnäs. Efter att ha fått många förfrågningar så ordnar Matskogen fler workshops kring svampodling, på många olika platser i Sverige i år. 

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på Kloka hem!
Om du redan är det loggar du in här .

Betala per månad

Från

Din prenumeration på Kloka hem förnyas varje månad. Avsluta när du vill.

Årsprenumeration

Från

Din prenumeration på Kloka hem förnyas årsvis. Avsluta när du vill.

Detta ingår:

  • Alla nummer av Kloka hem
  • Läs tidningen digitalt när du vill
  • Läs låsta artiklar på klokahem.etc.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser