Kan man baka morotskaka utan gluten, soja, raffinerat socker eller ugn? Prova så får du se - enkelt och spännande rårecept till helgfikat.

Vilt till middag är lyxigt och ännu lyxigare blir det när man tar ut svängarna lite extra med influenser från andra länder. I kokboken Laga mera vilt hittar du råvaror från skog, hav och mark och från norr till fjärran. Varför inte testa Pad Kra Pao, en populär thailändsk rätt, men med viltfärs?

Lina Wallentinson har smugit in ärtor, tomat, vitkål och sötpotatis i sina bakverk, och här bjuder hon på ett recept full av morötter från sin senaste bok "Baka med grönsaker", nämligen klickvänliga morotsfrallor med hummus. Helt enkelt, en macka med baktanke. Blanda degen på kvällen och klicka ut på morgonen. Enklare än så blir det inte och du får flufffiga frallor som är frasiga på ytan och sega och luftiga inuti.